La heladera, comúnmente conocido como refrigeradora, es un
aparato usado para mantener fríos y conservados los alimentos en su interior.
Se basa en un armario aislado con un sistema térmico, que
posee un compartimiento principal donde la temperatura oscila entre los 2 y los
6 grados C; y a la vez posee un
compartimiento extra que es el lugar donde se congela todo lo que contenga,
aquí la temperatura se mantiene en -18 grados C. Este frío se crea a través de
un sistema de refrigeración por compresión, el cual comúnmente se alimenta de
la energía eléctrica.
¿Cuáles son las partes de una heladera?
Motor: Es la parte que toma energía eléctrica directamente
de la instalación eléctrica y que se encarga de impulsar el compresor.
Compresor: Es el que se encarga de comprimir el gas de la
tubería y lo calienta, siendo este impulsado por el motor eléctrico. Se sitúa
en el extremo inferior y posterior de la heladera. Se encarga de aumentar la
temperatura y de aumentar la presión del gas refrigerante, y posteriormente
toma el vapor sobrecalentado y lo lleva hasta el condensador. Su principal
objetivo es aumentar la presión de gas que viene del evaporador, para que así
este pueda pasar otra vez a líquido de una forma más fácil; así mismo llega a
hacer circular el gas líquido con mayor facilidad por el circuito.
Condensador: En la sección de la tubería en el cual el gas
que fue comprimido por el compresor se enfría y se condensa. Se encuentra
ubicado en la parte externa de la heladera liberando constantemente calor al
ambiente. Posee bobinas muy grandes elaboradas en base a cobre. Es a esta parte
de la heladera en donde entra el refrigerante caliente el cual se enfría debido
al aire de la atmósfera en la sala. Aquí se licua en su totalidad el
refrigerante.
Tubo capilar: Se trata de un tubo que da paso en muy poca
cantidad al gas licuado. Este tubo es muy delgado razones por lo cual le fue
dado este nombre. Su delgadez hace pasar el gas con cierta resistencia y no
impide la compresión del mismo. También se le conoce como válvula de expansión, se presenta como una
serie de tubos de cobres muy similares al condensador. Es a través de estos
tubos que se transporta el refrigerante líquido mientras va disminuyendo así su
presión y su temperatura. Es debido a esta disminución de presión que se
evapora casi la mitad del líquido refrigerante.
Evaporador: Se presenta como un tubo sinuoso que siempre
está en contacto con el congelador de la heladera. Es aquí en donde el gas
antes licuado se evapora, haciendo que el interior de la heladera se enfríe.
Tanto el evaporador como el congelador se encuentran en la parte de arriba,
para que así el aire frío, el cual llega a ser más denso, baje con su peso y
sustituya el aire más caliente que llega a subir. Sus características son muy
esenciales. En caso de que el congelador estuviese abajo, se le dificultaría al
aire frío avanzar hacia arriba. Esta parte está fabricada con aluminio y cobre.
En este punto el refrigerante líquido que queda absorbe tanto calor hasta
evaporarse y convertirse en un nuevo gas.
Termostato: Se trata de un dispositivo automático que llega
a interrumpir la energía eléctrica al detectar una muy baja temperatura y luego
acciona nuevamente el motor cuando la temperatura sube.
Unidad sellada: También llamada brocha, es un recipiente
hermético en el cual se encuentra el compresor y el motor. Gracias a esta parte
del congelador se disminuye al máximo los riesgos de fuga de gas.
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